BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:Events Booking BEGIN:VEVENT UID:69efa12fe7bf9 SUMMARY:Gaspillage alimentaire : Comprendre\, Identifier et Réduire DESCRIPTION: Gaspillage alimentaire : Compr endre\, Identifier et Réduire DESCRIPTION Dans cet atelier interactif et pratique\, nous explorerons les réalités souvent négligées du gasp illage alimentaire et comment nous pouvons individuellement y faire face. Cet atelier est conçu pour ceux qui souhaitent développer une prise de c onscience de leur consommation alimentaire et cherchent des moyens tangibl es de réduire le gaspillage dans leur propre foyer. Objectifs de l'Atel ier : Comprendre les origines et l'ampleur du gaspillage alimentaire à l'échelle globale\, nationale et personnelle. Identifier les sources spécifiques de gaspillage alimentaire dans notre propre vie quotidienne. Acquérir des connaissances sur les stratégies et les meilleures prati ques pour réduire le gaspillage alimentaire. Apprendre comment optimise r le temps passé en cuisine en réutilisant les plats de différentes man ières.  \; ANIMÉ PARGaétane Palar dy \; BIOGRAPHIE Gaëtane Palardy\, passionnée par la gastronomie\, a bâti sa vie professionnelle et personnelle autour de l'a mour pour une alimentation savoureuse et saine. Sa carrière culinaire est riche\, depuis son rôle de chef dans des restaurants et hôtels de renom à son expérience en tant qu'enseignante en cuisine professionnelle. Dé sormais\, Gaëtane est formatrice spécialisée en sécurité alimentaire et en service à la clientèle. Elle est également guide de tournées cul inaires à Comox\, au cœur de l'île de Vancouver\, pour Island Gourmet T rails. Gaëtane réussit à fusionner ses trois passions - la nourriture\, l'enseignement et le voyage - pour offrir des ateliers à la fois éducat ifs\, ludiques et pratiques. DTSTART:20240430T190000Z DTSTAMP:20230726T032151Z ORGANIZER;CN=Carrefour 50+ CB:MAILTO:dg@carrefour50cb.ca END:VEVENT END:VCALENDAR