BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:Events Booking
BEGIN:VEVENT
UID:69f09a0f6d294
SUMMARY:L'art de la récolte sauvage en Colombie-Britannique
DESCRIPTION:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Titre de l'événement
 DESCR
 IPTION
 Nous vous proposons un atelier sur les fondamentaux de la récolt
 e en milieu sauvage. Beaucoup de mythes et idées reçus existent en ce qu
 i concerne le « foraging »\, mais qu’en est-il vraiment?
 Notre dizai
 ne d’années d’expérience de récolte dans les forêts de l’ouest c
 anadien ont été la base de la création de notre entreprise « Forest fo
 r Dinner ». Nous récoltons de manière éthique et responsable des dizai
 nes d’espèces sauvages comestibles\, pour le plus grand bonheur de votr
 e palais.
 Lors de cet atelier virtuel nous vous proposons :
 - De défi
 nir ce qu’est la cueillette sauvage
 - De mieux comprendre la saisonnal
 ité pour ramasser au moment propice baies\, champignons et autres plantes
 
 - Une revue des outils &amp\; équipements à prévoir pour la récolte
  sauvage
 - Les mesures de sécurité de base à connaitre avant de parti
 r à l’aventure en forêt
 &nbsp\;
 Prix à tirer parmi les participan
 ts: https://forestfordinner.ca/product/the-hungry-bear-gift-box/
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 &nbsp\;
 
 ANIMÉ PARCélia Auclair et Benjamin Patarin
 
 
 
 
 
 BIOGRAPHIE
 Celia Auclair et Benjamin Patarin forment un d
 uo dans la vie professionnelle et personnelle : c’est leur amour partag
 é pour la vie sauvage et la bonne nourriture qui les a poussés à créer
  leur propre entreprise de PFNL (produits forestiers non-ligneux) en 2015.
 
 Leurs études respectives en entrepreneuriat et développement durable 
 pour Célia\, et biologie et agroforesterie pour Benjamin leur ont permis 
 d’acquérir les compétences nécessaires afin de récolter de manière 
 durable des baies\, champignons et autres plantes sauvages sur l’ile de 
 Vancouver et en C-B.
 Depuis 2020\, leur entreprise a grandi pour intégr
 er une ligne de produit de détail afin de rendre accessible la nourriture
  sauvage à un plus grand nombre. L’éducation étant d’une grande imp
 ortance pour eux\, c’est avec grand plaisir qu’ils proposent leurs for
 mations à la récolte sauvage à tout type de public\, en présentiel ou 
 en ligne.
 
 
 
 
DTSTART:20230406T190000Z
DTSTAMP:20230201T070033Z
ORGANIZER;CN=Carrefour 50+ CB:MAILTO:dg@carrefour50cb.ca
END:VEVENT
END:VCALENDAR